Bonjour à tous, cela fait très longtemps que je ne suis pas venu vous faire un petit coucou et à la demande d'une lectrice je vous poste un petit rappel des différents pains marocains en espérant que vous trouverez votre bonheur....

BONNE JOURNEE A TOUS

BATBOUT (pain marocain)

ROBZ DAR (pain marocain)

PAIN MAROCAIN

Bonjour, aujourd'hui une petite douceur que j'adore, les financiers ici façon muffins !

Votre marché :

- 4 blancs d'oeuf

- 90 g de poudre d'amandes

- 60 g de farine

- 150 g de sucre glace

- 100 g de beurre

- pépites de chocolat

Préparation :

* Faire fondre le beurre, réserver.

* Monter vos blancs en neige et réserver.

* Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d'amandes, et le sucre glace.

* Ajouter le beurre et mélanger avec un spatule en bois et ajouter les blancs en neige.

* Ajouter les pépites de chocolats.

* Verser la préparation dans des moules à muffins et enfourner pendant 15 à 20 min à 180°.

UN PETIT DELICE AU GOUTER, BONNE JOURNEE

Voici une recette sucrée, que je ne fais pas souvent mais qui est très bonne, un brownies...

Votre marché :

- 150 g de beurre (on peut en mettre un peu moins)

- 75 g de chocolat noir

- 250 g de sucre ou cassonade (on peut en mettre moins aussi)

- 2 oeufs

- 150 g de farine

- un sachet de levure chimique

- noix de pékan ou de cajou

Préparation :

* Faites fondre le beurre avec le chocolat.

* Mélanger le sucre avec la première préparation.

* Ajouter la farine et la levure.

* Ajouter les oeufs.

* Beurrer un moule et verser la préparation.

* Enfourner 30 min, en surveillant et laisser refroidir.

BON GOUTER !!!!